Galopando

Este es un vídeo de ayer cuando galopamos durante la clase de los caballos. En el corro, yo soy la la segunda y el tercero es Guillermo. Espero que os guste.

Hablando de tartas

He encontrado una página web(arte sin límites) en la que salen unas tartas muy interesantes. No sé si serán buenas pero tienen una pinta... Da pena comérselas. Están hechas de un bizcocho de dulce de leche, mousse de chocolate o de chocolate blanco. La decoración está hecha de azúcar glaseado. Parece mentira que se puedan hacer esas figuras tan bonitas. La foto es de la tarta "acuarela", mi favorita. También tienen una cosa muy curiosa que son las mini-tartas, tartas pequeñas para cuatro personas más o menos. Luego hay otra sección para las tartas de las bodas, comuniones...

Hoy me he puesto a buscar recetas de postres para el desayuno de mañana. Empiezas a leer los ingredientes y dices: " Justo hace falta mantequilla y no tengo, que mala suerte" Luego te das cuenta de que te falta la harina de maíz, la vainilla o cualquier otro ingrediente. Después vas a otro libro, otro, otro, otro, ¡OTRO! Y te acabas dando cuenta que eso se ha salido de tu capacidad repostera. Se te van los ojos detrás de la foto que sale para que veas que alguien hizo esa tarta y le salió así de bien y gritas desesperado: ¡¿Dónde está el bizcocho normal, el típico bizcocho de limón, de yogur, de cualquier cosa?! Entonces empiezas a ver la tarta de la primera foto, llamada "Tarta para un bautizo" para comer entre 120 personas. Muchas personas son esas. Luego ves la "Tarta dorada" para unas 30 personas con las raciones generosas. Después ves la "Tarta especial de chocolate"para tan sólo 10 personas. Entonces dices "Esto ya se parece más a lo que yo buscaba". Al pasar la página ves algo que te llena de alegría, ¡una tarta de manzana!. "Esto es lo que yo quería, voy a empezar a prepararlo" Y justo en ese momento caes en la cuenta de algo: te sigue faltando la mantequilla. ¡Oh, no!

La función

Guillermo y yo estamos preparando una función de natación sincronizada. Por lo menos eso intentamos. Va a ser el sábado y ya tenemos elegida la música y todo. Además habrá un espectáculo de tabla y de saltos. Espero que nos acordemos y nos salga bien.

¡Como ese día no haga calor es que ...!